Hojeandoun “Especial Navidad” de una de estas revistas nos llamó la atención un plato que, curiosamente, recordaba a uno de los más vistos de nuestro blog, la col lombarda con manzana, pasas y piñones. Lo que más nos gustó de la receta en papel couché era la presentación de todos sus ingredientes superpuestos en capas. Existendiferentes variedades de piñones, y todas nacen y crecen perfectamente protegidas dentro de las duras y rugosas Lombarda con manzana, pasas y piñones. (60 votos), (7 Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cabello de ángel (receta paso a paso aquí) 100 gr. de piñones 1 manzana tipo reineta 1 huevo para barnizar 1 Ingredientes¼ col lombarda 1 cebolla 1 manzana 1 vaso de agua 3 cucharada aceite de oliva virgen extra 2 vinagre de vino 2 pizcas pimienta ½ taza vino blanco 2 puñados de uvas pasas Cómo hacer Lombarda 25gde piñones. 1 cucharada de salvia. 20g de AOVE. Medio vaso de vinagre (aproximadamente 100ml) Un vaso de vino blanco (aproximadamente 200ml) Un vaso de agua (aproximadamente 200ml) ELABORACIÓN. Para empezar, tuesta los piñones en una sartén y resérvalos. Ahora, corta la cebolla, la lombarda y la manzana Losingredientes 1 col lombarda, 2 cebollas, 4 manzanas, 50 gramos de manteca de cerdo, 2 cucharadas de vinagres, 2 cucharadas de azúcar, 1 vaso de vino tinto, 2 Recetascon piñones. 607 recetas. Existen diferentes variedades de piñones, y todas nacen y crecen perfectamente protegidas dentro de las duras y rugosas piñas "piñoneras". Dado su mínimo tamaño, sólo suelen utilizarse las más grandes para el consumo, pero todas ellas tienen un altísimo contenido en proteínas, sin olvidar que es una Holaa todos de nuevo!!! Ya va quedando menos para las navidades y hay que empezar a organizarse si no queremos que luego nos pille el toro. Hoy os dejo la receta de lombarda con panceta y piñones, que tradicionalmente se ha puesto en la cena de nochebuena en Madrid y no se si en alguna provincia mas.Desde luego en mi casa Preparaciónpastel de lombarda, pasas y piñones. Lavamos las hojas de lombarda y les quitamos la parte dura. Las ponemos a cocer en agua hirviendo durante 5 minutos, las escurrimos y cortamos en juliana. Ponemos una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva e incorporamos la cebolla picada. Rehogamos hasta que Hayque sazonar con la sal y la pimienta a la falda de ternera una vez que esté abierta por la mitad. Por otro lado se pela la manzana y se ralla, esparciéndola después por toda la superficie de la falda de ternera. Además, hay que echar los piñones y los trocitos de ciruela de forma que queden bien distribuidos. Acontinuación, te presentamos 5 recetas de guarniciones a base de lombarda, que tienen en común la sencillez y la rapidez con las que se hacen. Paso a paso: lombarda encurtida .

receta de lombarda con manzana y piñones